東京ミッドタウンは文字通り、東京の中心の１０へクタールの土地を生かした開発プロジェクトです。
東京ミッドタウンはまだ、誰も体験していないビジョンや新しい価値を東京と訪れる人々に与えるために集う場所だそうです。
東京ミッドタウンでは、働く、遊ぶ、買い物、グルメ、健康、公園、美術館、ホテルなどの都心で人間が必要なあらゆるものがそろっています。
東京ミッドタウンでは都心ということで、特に配慮されていることは快適な環境つくり、つまり公園のような緑の空間を適切にたっぷりと配置したことでしょう。
東京ミッドタウンのブランドマークは｢M｣がモチーフになっています。
配色は緑系の三色を使い、都心でも環境を大切にしていることがブランドマークからも表現されているようです。
東京ミッドタウンのブランドマークは2005年の公募によって決定しました。グラフィックデザイナー原野敦史さんの作品だそうです。
東京ミッドタウンのブランドマークは世界45カ国、応募総数７８９３点のなかから選ばれたそうです。
2007年08月19日
東京ミッドタウンのレストラン
東京ミッドタウン内、および、東京ミッドタウン周辺のレストランは和洋中の味をそろえたレストラン街のようなものです。
東京ミッドタウン今井屋茶寮では秋田産の比内地鶏の究極の焼き鳥などが評判です。今井屋茶寮では厳選された日本酒や焼酎もあります。
東京ミッドタウンの江戸切庵では石臼でひいた蕎麦粉を使って二八で打った蕎麦や備長炭炭火焼の本節でとったつゆを楽しむことも出来ます。
orangeではフレンチビストロにシャンパン、cuisine francaise JJでは本格的なフレンチ、
玄冶店 濱田家では日本料理、ＳＩＬＩＮ火龍園では本格的なオリジナル中華を約２００種類のメニューから選ぶことも出来ます。
千里馬 南翔小籠ではオーナーをはじめとするスタッフ全員が上海出身、上海家庭料理をリーズナブルでアットホームな雰囲気で満喫できます。
東京ミッドタウンのダノイはイタリア語で｢我が家｣の意味です。
こちらもアットホームな雰囲気でイタリア家庭料理を楽しむことができます。
鉄板焼ステーキ 喜扇亭は｢人形町今半｣が手がけている鉄板焼きステーキ専門店です。ステーキの｢肉｣の味にこだわっていて、くさみがない高級和牛と四季折々の食材を使った料理が楽しめます。
東京ミッドタウン今井屋茶寮では秋田産の比内地鶏の究極の焼き鳥などが評判です。今井屋茶寮では厳選された日本酒や焼酎もあります。
東京ミッドタウンの江戸切庵では石臼でひいた蕎麦粉を使って二八で打った蕎麦や備長炭炭火焼の本節でとったつゆを楽しむことも出来ます。
orangeではフレンチビストロにシャンパン、cuisine francaise JJでは本格的なフレンチ、
玄冶店 濱田家では日本料理、ＳＩＬＩＮ火龍園では本格的なオリジナル中華を約２００種類のメニューから選ぶことも出来ます。
千里馬 南翔小籠ではオーナーをはじめとするスタッフ全員が上海出身、上海家庭料理をリーズナブルでアットホームな雰囲気で満喫できます。
東京ミッドタウンのダノイはイタリア語で｢我が家｣の意味です。
こちらもアットホームな雰囲気でイタリア家庭料理を楽しむことができます。
鉄板焼ステーキ 喜扇亭は｢人形町今半｣が手がけている鉄板焼きステーキ専門店です。ステーキの｢肉｣の味にこだわっていて、くさみがない高級和牛と四季折々の食材を使った料理が楽しめます。
東京ミッドタウンの周辺、六本木
東京ミッドタウンは六本木にあります。六本木といえば六本木ヒルズですが、東京ミッドタウンになくって、六本木ヒルズにあるものは超高層展望台、東京シティビューです。
東京シティビューからは東京ミッドタウンの全貌は当然のこと、お台場、新宿、国立美術館、羽田空港など、東京を３６０度見渡せる大パノラマが楽しめます。深夜２５時まで営業しています。
館内のベストスポットは入り口から右上に位置する楕円形のフロアの『TOKYO SKY SHOT（記念写真撮影サービス）』専用エリアです。通常のルートからは立ち入りできません。東京タワーやベイエリアの風景、夜景をバックに撮影して仕上がりを確認してから購入するシステムになっています。
マドラウンジも素敵ですよ。落ち着いて夜景を眺めることができます。東京シティビュー内に2007年6月30日までの期間限定でオープン中のミュージアム カフェです。
東京ミッドタウン周辺には多数の大使館、インターナショナルスクールなどがある関係でさまざまな国籍の人がいる国際色豊かなエリアです。
その他、宿泊にはザ･リッツカールトンホテルや東京ミッドタウン内にも多数の病院、薬局、宿泊施設、レストラン、公園があります。
東京シティビューからは東京ミッドタウンの全貌は当然のこと、お台場、新宿、国立美術館、羽田空港など、東京を３６０度見渡せる大パノラマが楽しめます。深夜２５時まで営業しています。
館内のベストスポットは入り口から右上に位置する楕円形のフロアの『TOKYO SKY SHOT（記念写真撮影サービス）』専用エリアです。通常のルートからは立ち入りできません。東京タワーやベイエリアの風景、夜景をバックに撮影して仕上がりを確認してから購入するシステムになっています。
マドラウンジも素敵ですよ。落ち着いて夜景を眺めることができます。東京シティビュー内に2007年6月30日までの期間限定でオープン中のミュージアム カフェです。
東京ミッドタウン周辺には多数の大使館、インターナショナルスクールなどがある関係でさまざまな国籍の人がいる国際色豊かなエリアです。
その他、宿泊にはザ･リッツカールトンホテルや東京ミッドタウン内にも多数の病院、薬局、宿泊施設、レストラン、公園があります。
東京ミッドタウンの設計は安藤忠雄
東京ミッドタウンの設計は安藤忠雄だけではありません。
東京ミッドタウンのデザインコンセプトは「和」だそうです。
デザイン上のガイドラインを提案したのは米国の建築設計事務所SOMです。SOMはアメリカ同時多発テロの標的になったワールドトレードセンターの再開発も手がけた米国のみならず世界中でも有名な建築事務所です。
高層タワーとそれを取り囲むビル群は枯山水庭園の石組を表現しているそうです。外部は緑をふんだんに取り入れたプランになっていて、東京の中心であるにもかかわらず、東京ミッドタウンの外部にはそれを忘れさせてしまうほど緑が多いことにすぐに気づかれるはずです。
また、通常は地下街の採光はほとんどが電気の明るさでまかなっているのですが、東京ミッドタウンの地下は明るいですね。
設計プランでは吹き抜けやトップライトをふんだんに設けていて
自然光を取り入れられるようになっています。
壁紙などを見ると、和紙のテイストを感じさせますね。こういった内装材料なども「和」を意識しているのでしょうか。
東京ミッドタウンのデザインコンセプトは「和」だそうです。
デザイン上のガイドラインを提案したのは米国の建築設計事務所SOMです。SOMはアメリカ同時多発テロの標的になったワールドトレードセンターの再開発も手がけた米国のみならず世界中でも有名な建築事務所です。
高層タワーとそれを取り囲むビル群は枯山水庭園の石組を表現しているそうです。外部は緑をふんだんに取り入れたプランになっていて、東京の中心であるにもかかわらず、東京ミッドタウンの外部にはそれを忘れさせてしまうほど緑が多いことにすぐに気づかれるはずです。
また、通常は地下街の採光はほとんどが電気の明るさでまかなっているのですが、東京ミッドタウンの地下は明るいですね。
設計プランでは吹き抜けやトップライトをふんだんに設けていて
自然光を取り入れられるようになっています。
壁紙などを見ると、和紙のテイストを感じさせますね。こういった内装材料なども「和」を意識しているのでしょうか。
東京ミッドタウンでランチ
東京ミッドタウンにはランチスポットがたくさんありすぎて、何を書いたらよいのかがわからなくなってしまいますが、とりあえず、ニューヨークの超有名インド料理店のニルヴァーナニューヨークはいかがでしょうか？
ニューヨークのマンハッタンで数多くの著名人に愛され続けたインディアンレストランです。でも２００２年には惜しまれつつ閉店。それが東京ミッドタウン内に復活をしてくれました。
インド料理用の専門釜で焼いてくれるタンドールチキンはいいようもない味がします。
モダンヨーロピアンを楽しみたいなら世界各国に展開するコンランレストランの日本初出店ボタニカ。
東京ミッドタウンには日本料理店もたくさんありますが今井屋茶寮。秋田県産の比内地鶏による究極の焼き鳥は絶品だそうです。
中華ではＳＩＬＩＮ火龍園。世田谷にある広東料理店の二号店です。産地直送の中華料理が食べられます。
イタリアンはダノイです。ダノイとはイタリア語で「我が家」という意味だそうです。ダノイではアットホームで気取らない料理が食べられます。
フランス料理はorange（オランジェ）。名前とおりのオレンジのシャンパンが香るフレンチビストロです。
フレッシュオレンジを使ったミモザや家庭的なフランスの味を楽しめるレストランです。
ニューヨークのマンハッタンで数多くの著名人に愛され続けたインディアンレストランです。でも２００２年には惜しまれつつ閉店。それが東京ミッドタウン内に復活をしてくれました。
インド料理用の専門釜で焼いてくれるタンドールチキンはいいようもない味がします。
モダンヨーロピアンを楽しみたいなら世界各国に展開するコンランレストランの日本初出店ボタニカ。
東京ミッドタウンには日本料理店もたくさんありますが今井屋茶寮。秋田県産の比内地鶏による究極の焼き鳥は絶品だそうです。
中華ではＳＩＬＩＮ火龍園。世田谷にある広東料理店の二号店です。産地直送の中華料理が食べられます。
イタリアンはダノイです。ダノイとはイタリア語で「我が家」という意味だそうです。ダノイではアットホームで気取らない料理が食べられます。
フランス料理はorange（オランジェ）。名前とおりのオレンジのシャンパンが香るフレンチビストロです。
フレッシュオレンジを使ったミモザや家庭的なフランスの味を楽しめるレストランです。
ザ・リッツカールトン東京
東京ミッドタウンには世界の賓客を魅了しつづける五つ星ホテルのリッツカールトンがあります。東京で一番高いビルであるミッドタウンタワーの最上階に位置しています。宿泊のみならずに、レストラン、ウェディング、宴会や会議、スパ、フィットネスなども利用ができ、客室は展望抜群です。
ザ・リッツカールトンの前進、ホテルリッツはパリのヴァンドーム広場にセザールリッツが開業をしました。世界中を飛び回るエグゼクティブやセレブリティの愛してやまないリッツカールトンはすでに大阪でオープンしています。
東京ミッドタウンタワーは東京で一番高いビルで、その高層階に客室があるので新宿の高層ビル群などを見下ろしながら?眠れるとは、なんともゴージャスな構想ですね。
ゲストルームは５２のデラックスルーム、３００を越すとも言われるスイートまで、数々の部屋が用意されています。
東京ミッドタウンのリッツのインテリアを手がけたのは世界中の最高級ホテルインテリアを手がけているフランク・ニコルソンです。
ザ･リッツカールトンといえばクレドが有名ですが、クレドというのはリッツのサービスの基本を記したリッツの憲法のようなものです。リッツの世界中のスタッフがいつもこのカードを業務中に携えているそうです。ホテルでおきるプチアクシデントはマニュアルにできないものが多くありますので、リッツの従業員たちはそのクレドに沿ったサービス、対応を自分で考えなくてはいけないそうです。
ザ・リッツカールトンの前進、ホテルリッツはパリのヴァンドーム広場にセザールリッツが開業をしました。世界中を飛び回るエグゼクティブやセレブリティの愛してやまないリッツカールトンはすでに大阪でオープンしています。
東京ミッドタウンタワーは東京で一番高いビルで、その高層階に客室があるので新宿の高層ビル群などを見下ろしながら?眠れるとは、なんともゴージャスな構想ですね。
ゲストルームは５２のデラックスルーム、３００を越すとも言われるスイートまで、数々の部屋が用意されています。
東京ミッドタウンのリッツのインテリアを手がけたのは世界中の最高級ホテルインテリアを手がけているフランク・ニコルソンです。
ザ･リッツカールトンといえばクレドが有名ですが、クレドというのはリッツのサービスの基本を記したリッツの憲法のようなものです。リッツの世界中のスタッフがいつもこのカードを業務中に携えているそうです。ホテルでおきるプチアクシデントはマニュアルにできないものが多くありますので、リッツの従業員たちはそのクレドに沿ったサービス、対応を自分で考えなくてはいけないそうです。
東京ミッドタウン、ベルベリー
東京ミッドタウンにベルギー・西フランダース地方のコンフィチュールブランド「ベルベリー」が上陸しました。
「ベルベリー」は創始者が食料品店で手作りコンフィチュールの販売を始めたことからスタートしたブランドです。
コンフィチュールとは高級ジャムのことで、日本でも高級ジャムブームがここ数年、広がってきていますので、コンフィールを販売してくれるところは増えています。
ベルベリーのコンフィールは１００グラムのなかに５５グラムも天然果実をつかっています。コンフィールは５０種類以上あるようでが、その中でも「ロイヤルマーマレード」が人気が高いようですね。
オレンジは産地によってその酸味、甘み、苦味などが違っていて、それぞれの地方のオレンジのマーマレードが販売されているそうです。
ロイヤルマーマレードというくらいですので、ベルギー王室でも愛用されているようですね。
ベルベリーはコンフィチュールの販売だけでなく、コンフィチュールをつかったデザートが楽しめるカフェなどもあります。
「ベルベリー」は創始者が食料品店で手作りコンフィチュールの販売を始めたことからスタートしたブランドです。
コンフィチュールとは高級ジャムのことで、日本でも高級ジャムブームがここ数年、広がってきていますので、コンフィールを販売してくれるところは増えています。
ベルベリーのコンフィールは１００グラムのなかに５５グラムも天然果実をつかっています。コンフィールは５０種類以上あるようでが、その中でも「ロイヤルマーマレード」が人気が高いようですね。
オレンジは産地によってその酸味、甘み、苦味などが違っていて、それぞれの地方のオレンジのマーマレードが販売されているそうです。
ロイヤルマーマレードというくらいですので、ベルギー王室でも愛用されているようですね。
ベルベリーはコンフィチュールの販売だけでなく、コンフィチュールをつかったデザートが楽しめるカフェなどもあります。
東京ミッドタウン内のクリニック
東京ミッドタウンにはメディカルセンターなるものがあり、日本で初めて「ジョンズ ホプキンス メディスン インターナショナル」と提携して最新の技術と医療サービスを導入しています。
「ジョンズ ホプキンス メディスン」とは、入院可能な3病院の他に、外来センター、大学を擁し、さらに、シンガポール、トルコなど約30ヶ国の政府・大学・病院との提携を実現しているそうです。「より良い医療の普及」をミッションに掲げ、ワールドワイドな展開を図っている、世界でも有数の医療機関です。 東京ミッドタウンメディカルセンターには東京ミッドタウンクリニック、美容医療のNoage Advanced medical Aesthetics、デンタルクリニック、アドバンスド サプリ TMの４つの部門があり、それぞれの部門が最高の医療技術を誇っています。
そもそも、このメディカルセンターを設立した理由は、東京ミッドタウンにはオフィスで二万人が働き、住居には約５００世帯暮らすことになり、ザ・リッツカールトンのような宿泊施設もあるので、東京ミッドタウンに在住、在勤するかたがたのために医療機関の必要であろうと設けられたとのこと。
なんとも豪勢な理由です！！
東京ミッドタウンのクリニックは一般保険診療を主にしていて内科、循環器科、消火器科、皮膚科、眼科、整形外科、泌尿器科などがあるそうです。
また、東京ミッドタウンが掲げているコンセプトの一つにホスピタリティがあり、それはメディカルセンターも例外ではありません。従来の患者と医師いう関係ではなく、患者＝お客様という姿勢で治療にのぞむということです。
日本の医療水準は高いといわれてますが、ホスピタリティという面では十分ではないというのが現状です。東京ミッドタウンのクリニックでは高いホスピタリティを提供するためにジョンズ・ホプキンスのもっているマニュアルやプロトコルを導入しています。
「ジョンズ ホプキンス メディスン」とは、入院可能な3病院の他に、外来センター、大学を擁し、さらに、シンガポール、トルコなど約30ヶ国の政府・大学・病院との提携を実現しているそうです。「より良い医療の普及」をミッションに掲げ、ワールドワイドな展開を図っている、世界でも有数の医療機関です。 東京ミッドタウンメディカルセンターには東京ミッドタウンクリニック、美容医療のNoage Advanced medical Aesthetics、デンタルクリニック、アドバンスド サプリ TMの４つの部門があり、それぞれの部門が最高の医療技術を誇っています。
そもそも、このメディカルセンターを設立した理由は、東京ミッドタウンにはオフィスで二万人が働き、住居には約５００世帯暮らすことになり、ザ・リッツカールトンのような宿泊施設もあるので、東京ミッドタウンに在住、在勤するかたがたのために医療機関の必要であろうと設けられたとのこと。
なんとも豪勢な理由です！！
東京ミッドタウンのクリニックは一般保険診療を主にしていて内科、循環器科、消火器科、皮膚科、眼科、整形外科、泌尿器科などがあるそうです。
また、東京ミッドタウンが掲げているコンセプトの一つにホスピタリティがあり、それはメディカルセンターも例外ではありません。従来の患者と医師いう関係ではなく、患者＝お客様という姿勢で治療にのぞむということです。
日本の医療水準は高いといわれてますが、ホスピタリティという面では十分ではないというのが現状です。東京ミッドタウンのクリニックでは高いホスピタリティを提供するためにジョンズ・ホプキンスのもっているマニュアルやプロトコルを導入しています。
東京ミッドタウンの美術館
東京ミッドタウンには三つのアートスペースがありますが、美術館はサントリー美術館です。サントリー美術館は１９６１年開館以来の基本理念「生活の美」をベースにして活動してきました。
東京ミッドタウンで新たなスタートを切りますが、ミュージアムメッセージは「美を結ぶ、美をひらく」だそうです。
東京ミッドタウンのサントリー美術館で展示されている美術品は絵画、陶器、漆工、ガラス、染織などです。場所は東京ミッドタウンのメインショッピングエリア、ガレリアの三階にあります。
最高級ホテル、ザ・リッツカールトン東京がサントリー美術館に隣接しています。
現在は開館記念特別展、開館記念特別展「BIOMBO（ビオンボ）／屏風 日本の美」【2007年9月1日（土）〜10月21日（日）】
などを開催しています。
東京ミッドタウンで新たなスタートを切りますが、ミュージアムメッセージは「美を結ぶ、美をひらく」だそうです。
東京ミッドタウンのサントリー美術館で展示されている美術品は絵画、陶器、漆工、ガラス、染織などです。場所は東京ミッドタウンのメインショッピングエリア、ガレリアの三階にあります。
最高級ホテル、ザ・リッツカールトン東京がサントリー美術館に隣接しています。
現在は開館記念特別展、開館記念特別展「BIOMBO（ビオンボ）／屏風 日本の美」【2007年9月1日（土）〜10月21日（日）】
などを開催しています。
東京ミッドタウン、ガレリア
東京ミッドタウンはショッピングエリアがあります。ガレリアというのは、東京ミッドタウンのメインショッピングエリアの名前です。
ガレリアは４層吹き抜けの大空間になっています。
東京ミッドタウンにせっかく来たのだからくまなく見て回りたいですよね。しかし、東京ミッドタウンはあまりに広すぎて、どこから見ていいのだかがわからなくなります。
東京ミッドタウンでは効率よく、くまなく回るため東ミッドタウンツアーなるものがあります。ツアーアテンダントが約一時間もかけてミッドタウンを案内してくれるのです。建築やアートに関しても解説をしてくれます。
東京ミッドタウンツアーの受付はガレリア３階 「東京ミッドタウン デザインショップ」内のツアーカウンターです。
料金は大人１５００円、子供７００円です。
東京ミッドタウンのガレリアにはインテリアショップがたくさんあります。オリジナルグッズやデザインの優れた雑貨を買うことができます。
中には海外デザイナーが手がけたものもあって、ギフトを送る際にも恥ずかしくないほど洗練されたものはあります。
ガレリアは４層吹き抜けの大空間になっています。
東京ミッドタウンにせっかく来たのだからくまなく見て回りたいですよね。しかし、東京ミッドタウンはあまりに広すぎて、どこから見ていいのだかがわからなくなります。
東京ミッドタウンでは効率よく、くまなく回るため東ミッドタウンツアーなるものがあります。ツアーアテンダントが約一時間もかけてミッドタウンを案内してくれるのです。建築やアートに関しても解説をしてくれます。
東京ミッドタウンツアーの受付はガレリア３階 「東京ミッドタウン デザインショップ」内のツアーカウンターです。
料金は大人１５００円、子供７００円です。
東京ミッドタウンのガレリアにはインテリアショップがたくさんあります。オリジナルグッズやデザインの優れた雑貨を買うことができます。
中には海外デザイナーが手がけたものもあって、ギフトを送る際にも恥ずかしくないほど洗練されたものはあります。
東京ミッドタウンへのアクセス
下記は東京ミッドタウンへの各交通機関使用時のアクセスです。
■地下鉄をご利用の場合
以下の最寄り駅より、東京ミッドタウンへ
お越しください。
・都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結
・東京メトロ日比谷線「六本木駅」より
地下通路にて直結
・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出口より
徒歩約3分
・東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口より
徒歩約10分
■バスをご利用の場合
以下の最寄りバス停より、東京ミッドタウンへ
お越しください。
・都01「東京ミッドタウン前 」下車
・都01「六本木駅前」下車徒歩約2分
・ちぃばす「六本木七丁目」、「檜町公園」下車
徒歩約1分
■関連リンク
都営地下鉄
都営バス
東京メトロ
■空港からのアクセス
羽田空港から利用できる公共交通機関
1. 東京モノレール（羽田空港→JR浜松町駅）-乗換え- 都営大江戸線（大門駅→六本木駅）
2. 京急エアポート快特（羽田空港→品川駅） -乗換え- JR山手線（品川駅→恵比寿駅） -乗換え- 東京メトロ 日比谷線( 恵比寿駅→六本木駅）
■成田空港から利用できる公共交通機関
電車
1. ＪＲ特急成田エクスプレス（成田空港→新宿駅） -乗換え- 都営大江戸線（新宿駅→六本木駅）
2. 京成スカイライナー(成田空港→京成上野） -乗換え- 東京メトロ Ｈ日比谷線 （上野駅→六本木駅）
■関連リンク
成田空港ウェブサイト
羽田空港ウェブサイト
■地下鉄をご利用の場合
以下の最寄り駅より、東京ミッドタウンへ
お越しください。
・都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結
・東京メトロ日比谷線「六本木駅」より
地下通路にて直結
・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出口より
徒歩約3分
・東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口より
徒歩約10分
■バスをご利用の場合
以下の最寄りバス停より、東京ミッドタウンへ
お越しください。
・都01「東京ミッドタウン前 」下車
・都01「六本木駅前」下車徒歩約2分
・ちぃばす「六本木七丁目」、「檜町公園」下車
徒歩約1分
■関連リンク
都営地下鉄
都営バス
東京メトロ
■空港からのアクセス
羽田空港から利用できる公共交通機関
1. 東京モノレール（羽田空港→JR浜松町駅）-乗換え- 都営大江戸線（大門駅→六本木駅）
2. 京急エアポート快特（羽田空港→品川駅） -乗換え- JR山手線（品川駅→恵比寿駅） -乗換え- 東京メトロ 日比谷線( 恵比寿駅→六本木駅）
■成田空港から利用できる公共交通機関
電車
1. ＪＲ特急成田エクスプレス（成田空港→新宿駅） -乗換え- 都営大江戸線（新宿駅→六本木駅）
2. 京成スカイライナー(成田空港→京成上野） -乗換え- 東京メトロ Ｈ日比谷線 （上野駅→六本木駅）
■関連リンク
成田空港ウェブサイト
羽田空港ウェブサイト
東京ミッドタウン内のレストラン、ダノイ
東京ミッドタウンにはダノイというイタリアンレストランがあります。ダノイとはイタリア語で「我が家」という意味でアットホームな店内でシンプルで毎日食べても飽きない家庭的な味を提供してくれます。
東京ミッドタウンのダノイの内装はクロスもないカジュアルなとラットリアというかんじです。カフェっぽくてほどよいザワザワ感がいいですね。
お料理はパスタとメイン、付け合せが４−５種類から選べて、デザート、コーヒーをつけて￥５０００円のコースがあります。
メニューも非常にわかりやすく、選ぶこと自体が楽しくなってきます。写真こそついていませんが、説明がわかりやすいってかんじですね。
お昼はパスタセットで￥１９００とリーズナブルなメニューもでています。えーとこれ、ランチはプラスティックで運ばれてくるんですよね。機内食みたいなかんじなのですが、お味に関しては手はぬいていないように感じました。
東京ミッドタウンのダノイはオープンテラスなので、外でコーヒーでも飲みながら、ヨロイヅカの長い行列を眺められます。（笑）
東京ミッドタウンのダノイの内装はクロスもないカジュアルなとラットリアというかんじです。カフェっぽくてほどよいザワザワ感がいいですね。
お料理はパスタとメイン、付け合せが４−５種類から選べて、デザート、コーヒーをつけて￥５０００円のコースがあります。
メニューも非常にわかりやすく、選ぶこと自体が楽しくなってきます。写真こそついていませんが、説明がわかりやすいってかんじですね。
お昼はパスタセットで￥１９００とリーズナブルなメニューもでています。えーとこれ、ランチはプラスティックで運ばれてくるんですよね。機内食みたいなかんじなのですが、お味に関しては手はぬいていないように感じました。
東京ミッドタウンのダノイはオープンテラスなので、外でコーヒーでも飲みながら、ヨロイヅカの長い行列を眺められます。（笑）
東京ミッドタウン内のスイーツ
東京ミッドタウン店にはたくさんのスィーツがあります。
先にも触れた洋菓子店のトシ・ヨロイヅカや有名どころはBelberry 東京ミッドタウン店などもありますね。
Belberryはベルギーのコンフィチュールショップです。コンフィチュールとはフランス語でジャムの意味でフランスやベルギーでは古くからコンフィチュールが市場として確立されています。日本でもここ数年、高級ジャムブームが起こっていて、コンフィチュール専門店が徐々に増えてきているそうです。
東京ミッドタウン内のチョコレートといえばノカ・チョコレートも有名です。アメリカのダラス発、セレブリティも愛するラグジュリー系チョコレートブランドです。ノカ･チョコレートは最高級のシングルカカオを、そのアロマをもっとも感じることが出来る７５パーセントの割合で含有したピュアなチョコレートを提供しています。
ジャン=ポール・エヴァンはフランスのショコラブランドで東京ミッドタウン店は日本で三店目です。パリのサントノーレ店と同じようにジャン=ポール・エヴァン本人のこだわりによるレシピでフランスっぽいサロン・ド・テの軽食を楽しめます。
芦屋タカトラはシュークリーム専門店で東京ミッドタウンをブランドイメージモデル店としてシュークリームをシューケーキをして新提案しています。
先にも触れた洋菓子店のトシ・ヨロイヅカや有名どころはBelberry 東京ミッドタウン店などもありますね。
Belberryはベルギーのコンフィチュールショップです。コンフィチュールとはフランス語でジャムの意味でフランスやベルギーでは古くからコンフィチュールが市場として確立されています。日本でもここ数年、高級ジャムブームが起こっていて、コンフィチュール専門店が徐々に増えてきているそうです。
東京ミッドタウン内のチョコレートといえばノカ・チョコレートも有名です。アメリカのダラス発、セレブリティも愛するラグジュリー系チョコレートブランドです。ノカ･チョコレートは最高級のシングルカカオを、そのアロマをもっとも感じることが出来る７５パーセントの割合で含有したピュアなチョコレートを提供しています。
ジャン=ポール・エヴァンはフランスのショコラブランドで東京ミッドタウン店は日本で三店目です。パリのサントノーレ店と同じようにジャン=ポール・エヴァン本人のこだわりによるレシピでフランスっぽいサロン・ド・テの軽食を楽しめます。
芦屋タカトラはシュークリーム専門店で東京ミッドタウンをブランドイメージモデル店としてシュークリームをシューケーキをして新提案しています。
東京ミッドタウンの企業
東京ミッドタウンにはさまざまな企業がテナントとして入っています。
レストランのオランジェや最高級ホテルのザ・リッツカールトン東京、好敵手の六本木ヒルズとの競争に熱い注目が集まっていました。そのなかでヤフーやUSENなどの勝ち組企業がミッドタウンに移転をしたがっているとのこと。どうも、勝ち組企業は社員の数もどんどん増えるので既存のスペース(六本木ヒルズ)では収まりきらないというのが移転理由の一つでもあるようです。
また勝ち組企業であっても株価がそれぞれの理由で低迷をしていたようなので、移転をして株価も逆転！を狙っていた節もあります。
入居企業の話とは少しずれますが、洋菓子店のトシ・ヨロイヅカが東京ミッドタウン店にオープンしています。
経営者の鎧塚俊彦氏はヨーロッパで七年半も修行をしてフランスのパリにある「ストーラー」に勤務中、多くのコンクールに挑戦しました。
日本人としては初めてヨーロッパの三ツ星レストランのパティシエとして抜擢され、ヨーロッパの国々の国王の歓迎晩餐会のデザートを王宮で担当を務められたそうです。
その後、日本の恵比寿で「Toshi Yoroizuka」をオープンされてからカリスマパティシエとして数多くのメディアに出演されています。
その後、東京ミッドタウン店をオープンするにあたり、恵比寿のお店は予約販売になってしまったとのこと。
あくまで鎧塚氏ご自身の活動可能な範囲でしか販売をしないという職人気質の味のほどは。。。お楽しみということで終わります。
レストランのオランジェや最高級ホテルのザ・リッツカールトン東京、好敵手の六本木ヒルズとの競争に熱い注目が集まっていました。そのなかでヤフーやUSENなどの勝ち組企業がミッドタウンに移転をしたがっているとのこと。どうも、勝ち組企業は社員の数もどんどん増えるので既存のスペース(六本木ヒルズ)では収まりきらないというのが移転理由の一つでもあるようです。
また勝ち組企業であっても株価がそれぞれの理由で低迷をしていたようなので、移転をして株価も逆転！を狙っていた節もあります。
入居企業の話とは少しずれますが、洋菓子店のトシ・ヨロイヅカが東京ミッドタウン店にオープンしています。
経営者の鎧塚俊彦氏はヨーロッパで七年半も修行をしてフランスのパリにある「ストーラー」に勤務中、多くのコンクールに挑戦しました。
日本人としては初めてヨーロッパの三ツ星レストランのパティシエとして抜擢され、ヨーロッパの国々の国王の歓迎晩餐会のデザートを王宮で担当を務められたそうです。
その後、日本の恵比寿で「Toshi Yoroizuka」をオープンされてからカリスマパティシエとして数多くのメディアに出演されています。
その後、東京ミッドタウン店をオープンするにあたり、恵比寿のお店は予約販売になってしまったとのこと。
あくまで鎧塚氏ご自身の活動可能な範囲でしか販売をしないという職人気質の味のほどは。。。お楽しみということで終わります。
東京ミッドタウンの展望台
東京ミッドタウンには残念ながら展望台が設けられていません。
近くにある六本木ヒルズには超高層展望台の「東京シティビュー」があります。東京シティビューは知的で洗練された展望ギャラリーです。森美術館などもありますので、アート系のお土産なども同じ階で買えます。高度は海抜２５０ｍだそうです。このシティビューからは東京ミッドタウンの全貌は当然のこと、東京３６０度を見渡せるゴージャスさです。
深夜２５時まで営業しているのもうれしいですね。
このシティビューのある階はイベント会場になっていて、期間限定でアーティストの個展なども催されています。
館内のベストスポットは入り口から右上に位置する楕円形のフロアの『TOKYO SKY SHOT（記念写真撮影サービス）』専用エリアです。通常のルートからは立ち入りできません。東京タワーやベイエリアの風景、夜景をバックに撮影して仕上がりを確認してから購入するシステムになっています。
なぜ、東京ミッドタウンは展望台を作らなかったのでしょうか？
理由がわかりませんが、最上階である５４階は機械室などの施設維持、管理のたｍねのスペースになっていて、一般の方は入場はできないそうです。
近くにある六本木ヒルズには超高層展望台の「東京シティビュー」があります。東京シティビューは知的で洗練された展望ギャラリーです。森美術館などもありますので、アート系のお土産なども同じ階で買えます。高度は海抜２５０ｍだそうです。このシティビューからは東京ミッドタウンの全貌は当然のこと、東京３６０度を見渡せるゴージャスさです。
深夜２５時まで営業しているのもうれしいですね。
このシティビューのある階はイベント会場になっていて、期間限定でアーティストの個展なども催されています。
館内のベストスポットは入り口から右上に位置する楕円形のフロアの『TOKYO SKY SHOT（記念写真撮影サービス）』専用エリアです。通常のルートからは立ち入りできません。東京タワーやベイエリアの風景、夜景をバックに撮影して仕上がりを確認してから購入するシステムになっています。
なぜ、東京ミッドタウンは展望台を作らなかったのでしょうか？
理由がわかりませんが、最上階である５４階は機械室などの施設維持、管理のたｍねのスペースになっていて、一般の方は入場はできないそうです。
東京ミッドタウンの土産
東京ミッドタウンにはアート施設が
■サントリー美術館
■ＳＱＵＡＲＥ
■２１＿２１ＤＥＳＩＧＮ ＳＩＧＨＴ
と、三つあるので、美術系のお土産がよく購入されているようです。
また、ザ・リッツカールトン東京のカフェ＆デリのチョコレートデニッシュも有名なのでいいかと思います。
東京ミッドタウン内のBelberryでドーナツのデザートバナナッシュや芦屋タカトラのドーナツもいいですね。
また、伊勢丹新宿店にオープンしたばかりの日本初出店をした「be」の二号店が東京ミッドタウン内にオープンしました。
「be」はフランス料理界の巨匠、アラン･デュカスがプロデュースするパンと食材のお店です。フランスの三ツ星の味わいをベースに季節感をちょっと生かしていたりします。
「be」ではランチボックスやケータリングも開始されるそうです。ランチボックスの中身の一つはクロムッシュにクルトンのついたレンズ豆のスープ、トルトシトロン、ミネラルウォーターなどです。
こういったランチボックスは職場で食べるのみではなく、訪問者が公園に持っていって、緑の中で食べたり、お土産として持って帰るという光景も見られます。
その他にも変り種としては「妻家房」(韓国料理)
厳選された素材で作るオモニ(お母さん)伝統の味です。本場韓国の奥深い味わいのキムチコーナーや石焼ビビンバが人気です。
または「京乃とうふや藤野」(豆腐、軽食)
京都で職人が丁寧に作りあげた京とうふ・京揚げを直送便にて店頭に並べます。イートインコーナーではからだ想いのレシピをご提供します。
などなど、たくさんのお店があるので、東京ミッドタウン内でのお土産選びには時間がかかりそうですね。
■サントリー美術館
■ＳＱＵＡＲＥ
■２１＿２１ＤＥＳＩＧＮ ＳＩＧＨＴ
と、三つあるので、美術系のお土産がよく購入されているようです。
また、ザ・リッツカールトン東京のカフェ＆デリのチョコレートデニッシュも有名なのでいいかと思います。
東京ミッドタウン内のBelberryでドーナツのデザートバナナッシュや芦屋タカトラのドーナツもいいですね。
また、伊勢丹新宿店にオープンしたばかりの日本初出店をした「be」の二号店が東京ミッドタウン内にオープンしました。
「be」はフランス料理界の巨匠、アラン･デュカスがプロデュースするパンと食材のお店です。フランスの三ツ星の味わいをベースに季節感をちょっと生かしていたりします。
「be」ではランチボックスやケータリングも開始されるそうです。ランチボックスの中身の一つはクロムッシュにクルトンのついたレンズ豆のスープ、トルトシトロン、ミネラルウォーターなどです。
こういったランチボックスは職場で食べるのみではなく、訪問者が公園に持っていって、緑の中で食べたり、お土産として持って帰るという光景も見られます。
その他にも変り種としては「妻家房」(韓国料理)
厳選された素材で作るオモニ(お母さん)伝統の味です。本場韓国の奥深い味わいのキムチコーナーや石焼ビビンバが人気です。
または「京乃とうふや藤野」(豆腐、軽食)
京都で職人が丁寧に作りあげた京とうふ・京揚げを直送便にて店頭に並べます。イートインコーナーではからだ想いのレシピをご提供します。
などなど、たくさんのお店があるので、東京ミッドタウン内でのお土産選びには時間がかかりそうですね。
2007年08月18日
東京ミッドタウンレストラン情報、オランジェ
オレンジの香り漂うシャンパン・ビストロ「オランジェ」 が東京ミッドタウンにオープンしました。
東京ミッドタウンのオランジェは『ガストロノミーをビストロの気軽さで...』をモットーです。お料理はシャンパンをテーマにしたフレンチビストロです。新鮮なオレンジを使ったミモザやオレンジの香りに包まれた空間でシャンパンとカジュアルフレンチが楽しめてしまいます。
東京ミッドタウンのオランジェではドリンクはシャンパンのみならずワインやカクテルなどもOrangeの名前にちなみオレンジの香りを活かしたものが多いです。経営は名古屋に本店のあるゼットンです。
東京ミッドタウンのオランジェでは、営業時間は朝の七時から翌朝の五時です。すごいサービスのお店ですね。バーは気軽に立ち寄れるかんじのスタイルでした。
オランジェはテレビでも紹介されたこともあり、非常に込み合っている可能性があります。私がビストロをいただいたときも、従業員の方々は非常に忙しいかんじでしたね。お料理のさめていました。ちょっと残念だったというのが正直な感想です。
もう少し、オランジェ自慢の素材を活かしたお料理を提供してほしいなと思いました。
お店のかたがたの対応はとても良かったです。そのおかげで気持ちが和みました。
それにしても、いつもすごい込み具合です。ランチを取る際もテラス席は常に満席だったような。。
東京ミッドタウンのオランジェは『ガストロノミーをビストロの気軽さで...』をモットーです。お料理はシャンパンをテーマにしたフレンチビストロです。新鮮なオレンジを使ったミモザやオレンジの香りに包まれた空間でシャンパンとカジュアルフレンチが楽しめてしまいます。
東京ミッドタウンのオランジェではドリンクはシャンパンのみならずワインやカクテルなどもOrangeの名前にちなみオレンジの香りを活かしたものが多いです。経営は名古屋に本店のあるゼットンです。
東京ミッドタウンのオランジェでは、営業時間は朝の七時から翌朝の五時です。すごいサービスのお店ですね。バーは気軽に立ち寄れるかんじのスタイルでした。
オランジェはテレビでも紹介されたこともあり、非常に込み合っている可能性があります。私がビストロをいただいたときも、従業員の方々は非常に忙しいかんじでしたね。お料理のさめていました。ちょっと残念だったというのが正直な感想です。
もう少し、オランジェ自慢の素材を活かしたお料理を提供してほしいなと思いました。
お店のかたがたの対応はとても良かったです。そのおかげで気持ちが和みました。
それにしても、いつもすごい込み具合です。ランチを取る際もテラス席は常に満席だったような。。
東京ミッドタウンのホール
東京ミッドタウンのホールではクルマなどを含め、新製品の発表会や記者会見などを行うためのスペースだと思います。
東京ミッドタウンのホールはワイヤー系のインフラが充実していることが最大の特色だそうで、それを使ってリアルとヴァーチャルがミックスした新感覚のイベントが期待できます。
例えば、東京ミッドタウンのホール内にはハイビジョンカメラが設置されているので、調整室にリアルタイムエンコーダーを設置すればインターネットから発表会の様子を生中継できるそうです。インターネットを使うことによって、いあっまで限られた人間を対象にしたイベントが数万、数百万、それ以上の数の人間にアピールができるということです。
今までの発表会は都心のホテルや宴会場を使うことが多かったのでその建物用途から利用するにあたっての制限があったことがいなめません。しかし、東京ミッドタウンのホールをイベントに使用することによって都内を走行する新型車をインターネットで中継したりできます。
そして、東京ミッドタウンは類まれな都心の複合都市なので来場にもモチベーションが高まりますね。
東京ミッドタウンのホールはワイヤー系のインフラが充実していることが最大の特色だそうで、それを使ってリアルとヴァーチャルがミックスした新感覚のイベントが期待できます。
例えば、東京ミッドタウンのホール内にはハイビジョンカメラが設置されているので、調整室にリアルタイムエンコーダーを設置すればインターネットから発表会の様子を生中継できるそうです。インターネットを使うことによって、いあっまで限られた人間を対象にしたイベントが数万、数百万、それ以上の数の人間にアピールができるということです。
今までの発表会は都心のホテルや宴会場を使うことが多かったのでその建物用途から利用するにあたっての制限があったことがいなめません。しかし、東京ミッドタウンのホールをイベントに使用することによって都内を走行する新型車をインターネットで中継したりできます。
そして、東京ミッドタウンは類まれな都心の複合都市なので来場にもモチベーションが高まりますね。
東京ミッドタウンの歯科
東京ミッドタウンメディカルセンターには全米ベストホスピタルランキングで１５年連続No1のジョンズホプキンス病院の協力を受けオープンした東京ミッドタウンクリニックをはじめ、歯科やサプリメントセンターがあります。今までの単なるメディカルセンターと違うのは単なる医師と患者ではなく、患者様＝お客様という関係が築けることです。
東京ミッドタウン内の歯科でも歯科は単なる虫歯治療、予防の場所というだけでなく、
従来不可能と考えられていた様々な治療を可能にしています。 例えば インプラント、ノンメタル治療、快適集中治療、虫歯菌、歯周病菌の除去などです。 そして、単に歯科だけでなく医科や代替医療と連携することで患者さんはトータルな健康や若々しさを手に入れることができます。
東京ミッドタウン、メディカルセンター内のTokyo Midtown Dental Clinicではインフォームドコンセプトとホスピタリティの徹底、患者自身が治療法を選択できるデンタルクリニックだそうです。
そのためには的確な情報提供と丁寧なカウンセリングがかかせません。治療結果はもちろん、プロセスまでも大切にしてくれる完全予約制の歯科です。
東京ミッドタウン内の歯科でも歯科は単なる虫歯治療、予防の場所というだけでなく、
従来不可能と考えられていた様々な治療を可能にしています。 例えば インプラント、ノンメタル治療、快適集中治療、虫歯菌、歯周病菌の除去などです。 そして、単に歯科だけでなく医科や代替医療と連携することで患者さんはトータルな健康や若々しさを手に入れることができます。
東京ミッドタウン、メディカルセンター内のTokyo Midtown Dental Clinicではインフォームドコンセプトとホスピタリティの徹底、患者自身が治療法を選択できるデンタルクリニックだそうです。
そのためには的確な情報提供と丁寧なカウンセリングがかかせません。治療結果はもちろん、プロセスまでも大切にしてくれる完全予約制の歯科です。
東京ミッドタウン、ナプレ
東京ミッドタウン内に在日イタリア人も認める薪窯で焼き上げる本格ナポリスタイルピッツァを提供するナポレの二号店がオープンしました。
メニュー内容は本店も東京ミッドタウン店も同じだそうです。
ディナータイムの予約は一ヶ月前から応答してくれます。東京ミッドタウン店、本店ともにナポレは薪窯に相当なこだわりがあり、名工故ナターレ・フェラーラ氏による薪窯も見物ができるそうです。
ホリデーランチのコースはディナーと同じ価格の３９９０円｢税込｣で、ピッツァorパスタのほか、前菜、デザート、コーヒー付き
平日のランチセットは１０００円からとお安くいただけます。
ただし、ランチタイムは予約をとっていないのでお店の外に並ばなければいけません。
東京ミッドタウン店のナポレのインテリアは壁が白くて黄色いテーブルクロスの明るい色調。床はタイルです。イタリアらしい明るい色調を満喫できます。
表参道店のランチもとても人気が高くて、なかなか予約がとれないので東京ミッドタウン店でお試ししてはいかがでしょうか？
ナポレ東京ミッドタウン店はマルゲリータ・レッジーナ協会をいう国際的に名声のあるピッツァ職人を含む２１人のナポリ職人の巨匠たちによって創設された協会に、今までのナポリピッツァへの貢献と味と実績が評価されて、２００７年３月に日本ではじめてそのメンバーとして認定をされたそうです。
メニュー内容は本店も東京ミッドタウン店も同じだそうです。
ディナータイムの予約は一ヶ月前から応答してくれます。東京ミッドタウン店、本店ともにナポレは薪窯に相当なこだわりがあり、名工故ナターレ・フェラーラ氏による薪窯も見物ができるそうです。
ホリデーランチのコースはディナーと同じ価格の３９９０円｢税込｣で、ピッツァorパスタのほか、前菜、デザート、コーヒー付き
平日のランチセットは１０００円からとお安くいただけます。
ただし、ランチタイムは予約をとっていないのでお店の外に並ばなければいけません。
東京ミッドタウン店のナポレのインテリアは壁が白くて黄色いテーブルクロスの明るい色調。床はタイルです。イタリアらしい明るい色調を満喫できます。
表参道店のランチもとても人気が高くて、なかなか予約がとれないので東京ミッドタウン店でお試ししてはいかがでしょうか？
ナポレ東京ミッドタウン店はマルゲリータ・レッジーナ協会をいう国際的に名声のあるピッツァ職人を含む２１人のナポリ職人の巨匠たちによって創設された協会に、今までのナポリピッツァへの貢献と味と実績が評価されて、２００７年３月に日本ではじめてそのメンバーとして認定をされたそうです。
